Unsere Bierbrau-Seminare
Bierbrau-Seminare
Bierbrau-Seminar für Einzelpersonen
Wie braut man eigentlich Bier? Kann ich das auch selber bei mir zuhause? Welche chemischen Prozesse laufen beim Brauprozess ab? Welche Rohstoffe brauche ich und wo bekomme ich sie her? Was für Geräte und Vorrichtungen müsste ich haben?
Antworten auf all diese Fragen findest du beim Bierbrau-Seminar im Wabräu! Verbringe einen Tag mit anderen Interessierten und lerne die Grundzüge des Brauens vom Schroten bis zum Vergären anschaulich an unserem kleinen Outdoor-Sudhaus kennen. Währenddessen erzählen wir dir alles, was wir über die verschiedenen Zutaten und den Brauprozess wissen und du fragst uns Löcher in den Bauch.
Und spätestens zwei Monate später kannst du ein paar Fläschchen deines ersten eigenen Biers bei uns abholen kommen.
Nächste Termine: Sonntag, 28. April 2024 und Sonntag 9. Juni 2024
| Kursdauer | 10:00 bis ca. 17:00 |
| Kosten | 180.- Fr. pro Person |
| Selber mitbringen | Verpflegung für den ganzen Tag Dem Wetter angepasste Kleidung (Das Seminar findet bei jedem Wetter draussen statt. Ein Regendach ist vorhanden). |
| Inbegriffen | Kursmaterial zum Mitnehmen Führung durch die Brauerei Wabräu Getränke (Kaffe/Tee/Wasser soviel du magst und 3 Biere) Selbst gebrautes Bier nach ca. 2 Monaten |
Bierbrau-Seminar für Gruppen
Seid ihr ein kleines Team von mindestens 10, maximal 20 Personen und sucht für euren nächsten Team-Event ein Erlebnis der besonderen Art? Wie wäre es dann mit einem Bierbrau-Seminartag?
Wir sind den ganzen Tag draussen und brauen gemeinsam auf unserer kleinen Outdoor-Brau-Anlage ein Bier. Wer mag, hilft tatkräftig mit. Zwischendurch gibt es spannende Informationen zu den verwendeten Rohstoffen, zum Brauprozess und ganz allgemein zur Brau- und Biergeschichte. Und natürlich wird auch das ein oder andere Bier degustiert.
Spätestens zwei Monate später könnt ihr euer selbst gebrautes Bier bei uns abholen.
| Kursdauer | 10:00 bis ca. 17:00 |
| Kosten | 180.- Fr. pro Person |
| Selber mitbringen | Verpflegung für den ganzen Tag Dem Wetter angepasste Kleidung (Das Seminar findet bei jedem Wetter draussen statt. Ein Regendach ist vorhanden). |
| Inbegriffen | Kursmaterial zum Mitnehmen Führung durch die Brauerei Wabräu Getränke (Kaffe/Tee/Wasser soviel du magst und 3 Biere) Selbst gebrautes Bier nach ca. 2 Monaten |
| Zusatz-Option 1 | Komplett-Verpflegung (Znüni, unkompliziertes Zmittag, Zvieri, Getränke mit und ohne Alkohol à discrétion): 70.- Fr. pro Person |
| Zusatz-Option 2 | Führung durch die Felsenkeller der alten Gurten Brauerei: 20.- Fr. pro Person |
Nächster Termin: Nach Absprache und Verfügbarkeit
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